傳統風格的廚房Traditional
傳統風格的廚房通常都是比較深的櫥櫃顏色所組成 , 在風格上和鄉村樣式的廚房有點相近 , 但傳統風格的廚房增加了很多的裝飾線條 , 在做工上也比鄉村風格的廚房精緻許多 , 由其是在櫥櫃門版的雕刻上 , 可以很清楚的分辨出傳統及鄉村的差別 .
中島的設計是一個多功能的複合區域 , 平時可以用來當做準備餐點的工作台面 , 如果家中舉行親友聚餐時 , 就可以成為一個放置菜肴的轉送吧台 . 或是小朋友在課後之餘 , 製做大型家庭作業的工作台 .
在這個傳統風格的廚房中使用了櫻花實木的櫥櫃 . 在櫥櫃的終端點都有很精緻的柱腳雕刻 , 在早餐台(或是吧台)及中島的下櫃方面 , 更加強了壁板飾條 (Wainscoting) 的美化部分 . 在流理台面的轉角(或稱倒角)上也做了不同於一般的 1/4 外圓倒角(Rounding Over) , 而是採用線條更為優美的傳統倒角規格(Classical Bit, 1/4" Shank, 1-3/8" Dia.) 也就是 1/4 倒內角 + 1-3/8 倒外角的雙圓曲線 .
|
在這個傳統風格的廚房中 , 所使用的櫥櫃都是以櫻桃木染色處理 , 為了減輕過重的深色感 , 除了櫥櫃本身之外 , 所有的配色都是以較淺的黃色或是白色為主 . 材質說明 :
|
|
|
在早餐台及中島的側面設計可以自由調整的活動層板 , 這些層板在平時不用的時候 , 可以擺放一些符合傳統風格的飾品 , 然而最主要的功能 , 是提供放置食譜一類的書籍 . 在地板的材質上選擇了粗糙的頁岩石英磚(Slate) , 在視覺的效果上可以增加時間在傳統風格上的歷史軌跡 . |
|
洗滌水槽正前方的窗戶 , 白天時可以引進自然光源 , 得到較好的光線 . 到了夜晚 , 室內天花板雖有嵌燈提供人造光源 , 但窗外一片漆黑 , 會將大部分的光線吸收 , 無法反射到水槽 , 另一個原因是 , 天花板的高度較高 , 嵌燈的光線較為瘓散 , 因此在水槽的正上方加裝一盞吊燈 , 補足水槽工作區照明亮度不足的問題 . |
|
|
|
除了加強洗滌水槽照明之外 , 中島上方也裝有加強照明的吊燈 , 燈具所使用的顏色及樣式必需能配合整個廚具 [傳統] 的風格 , 所以在顏色上選擇了深褐色 , 而材質是選用類似黃銅的金屬吊燈 . 這個中島吊燈還有另外一個功能 , 就是提供了立體間空的平衡感 , 如果使用大量的天花板嵌燈來取代吊燈的話 , 在視覺上就會覺得 , 中島上方的立體空間少了些什麼東西 , 而感到空洞甚至於會有頭輕腳重的感覺 . |
|
|
在上櫃的下方你也可以嗜試裝隱藏式照明 ,這種針對流理台的小型照明設備兼具美觀的功能 , 最重要的是它能有效的消除流理台面的陰影 , 讓長時間必需在廚房工作的人 , 不容易產生眩光而感到疲勞 . |
傳統風格的廚房在顏色上大多是經過染色處理 , 色澤比較深感覺上比較穩重 . 而門板的雕刻曲線也比較講究 , 是屬於教堂門拱的華麗風格 (Cathedral Styles) . 圖一及圖二都是櫻桃實木 (Cherry) 木紋比較細緻 , 適合使用在小型廚房 , 圖三及圖四為橡木實木 (Oak) 木紋比較粗且略有木節 , 適合使用在大型廚房 . 除此之外還有胡桃木 (Hickory) 及楓木 (Maple) 可供選擇 .
|
|
|
|
|
|
留言列表
