要吃牛排不必花大錢 ,

超值的 5.5 元牛排讚又大 ,

有多超值呢 ??

二片牛排有點免強才能塞進直徑 26.5 公分的平底鍋 ,

我的做法超級簡單 ,

下鍋前只在牛排兩面散一點鹽巴 ,

用中等火力每一面煎 4-5 分鐘 ,
(當然牛排的厚度不一樣 , 煎的時間長短也會不同 ,
但 ; 建議每次都用一樣的火力去煎 ,
這樣多煎幾次就能掌握到時間長短的控制)

這個熟度剛好是接近 6 分熟 .

因為是原味所以只要佐一點介苿醬就非常的美味 ,

因為太好吃還來不及照就全下肚了 @@

 

參考 5.5 元大約台幣 160 元

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