菌菇麵的基本材料 , 最中間的是大蒜



基本樣式的菌菇麵完成圖



加上雞排後的進化版菌菇麵



另一個角度



灑上司起後的超級進化版雞排菌菇麵



另一個角度

這是奶油菌菇麵的進化版本 ,

只有在原本的材料中加入一些青叔加以配色 ,

再來就是雞排囉!!

雞排的烤法有二種 ,

一種是比較省事的 [乾烤] ,

只在雞排上潵一些鹽巴或調味鹽 ,

用 400度F 先烤背面 25 分鐘 ,

再翻回正面烤 20 分鐘 ;

另一種是比較費事的 [抺醬烤法] ,

一樣用 400 度F ,

先烤正面 20 分鐘 ,

每 10 分鐘拿出來塗上一層醬料 ,

再翻面烤 20 分鐘 ,

也是每 10 分鐘拿出來塗上一層醬料 ,

最後再翻回正面塗上一層醬料再烤 10 分鐘就 OK 啦~~~~

二種烤法各具特色都非常的讚 .


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    john0022 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()