烹飪區域檢查表

烹飪區域是整個廚房的重心 , 在妳的烹飪區域中有那些東西是不能被乎略的 , 而有那些東西是看似需要 , 實際上卻不需要 , 透過以下的檢查表可以幫助妳建立一份採購清單 .

食物烹飪區域

  瓦斯爐的型式

 

 

    台面式瓦斯爐

 

 

    台面式電力爐

 

 

    連座型爐連烤

 

 

 

抽風機型式

 

 

    壁掛型獨立式    
    壁掛型隱藏式

 

 

    台面型下吸式

 

 

  大型烤箱    
    電力型式    
    瓦斯型式    
    電力和瓦斯共用    
    嵌入式    
你是否需要一個新的烤箱 ?    
你是否需要一個新的微波爐 ?    
你是否需要一個有微波爐功能的烤箱 ?    
簡單的一些調理器材
 

罐頭 , 煮鍋和烹飪器皿

   
 

隔熱襯墊

   
 

各式調味品

 

 

  食譜    

一些簡單的小型設備

   
  果汁機或榨汁機    
  油炸鍋    
  電動開罐器    

 

食物處理機    
  手持式果汁機    
  烤麵包機    
  桌上型打蛋器    
  咖啡機    
  麵包機    
  米箱    
  小型烤箱    

 


 
台面型下吸式抽油煙機



台面型下吸式抽油煙機



創作者介紹
創作者 john0022 的頭像
john0022

MAGGIE『不』在溫哥華

john0022 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • aaron
  • 您好!請問台面型下吸式抽油煙機在台灣哪裡買的到?謝謝
  • 無酒非人生
  • 嗯,聽你這麼一說就慶幸還好我有作功課,沒有用到LG人造石,呵呵。就廚房的部分是這樣:設計師把空間大小、廚櫃的位置和我們的L型吧檯先規劃好,然後找廚具公司規劃各項功能的位置、大小及細節,報價他直接拿給我,所以是沒有列在我們的工程合約當中,不過他會幫我監工。設 計師也陪我去過MFI,經MFI的經理介紹後,我們大略比較過材質和價位,然後才決定還是找設計師配合的廚具公司,對於各項功能及廚具的挑選,因為我有去 廚具公司討論,所以是先由廚具公司講解後,由我指定或修改為我要的,對於我不滿意的價格,我先上網去找了相關資料(像三機 & 人造石檯面就是這樣,以原來LG人造石相同的報價,但換為杜邦石,除了可看到LOGO確認外,廚具公司到時候還會附上保證書),然後開期望值給設計師叫他 去幫我殺價(因為他才可以用他手上的案子去跟廚具公司談,比我單一個案還有談判空間吧)...大概是這樣的。
  • 無酒非人生
  • 呵...說真的,如果你是六月就回來台灣的話,我也會想找你幫我設計廚房呢我是沒有花到那~~麼多錢啦,不過應該也不少了,開放式的廚房最怕亂七八糟的,我猜設計師也很擔心我到時候東西亂丟,所以的確是把能夠收納在櫃裡的全都收進去了,到時候會擺出來的,應該也只有咖啡機之類的東西吧;收納的空間還蠻充分的。除了上櫃、下櫃外,還有電器櫃等等的,在看過廚具工廠後,我對於所使用的材質有比較了解了,光是檯面,本來是用LG的人造石,也因為我在網路上看到評價不太好,要求把它換成了杜邦石...目前一切應該還OK吧,只是聽說,做廚具的利潤很高,所以還在想到時候有什麼抽屜內的拉籃五金用品能夠"拗"一下的呢,呵呵。
  • 無酒非人生
  • 台灣好像很少看到台面型下吸式的抽油煙機呢。這篇所列的項目,有很多都是我家裡已經有的,所以我也是以表列的方式給設計師,說明哪些東西需要固定的收納櫃,哪些是要放檯面的...看了你之前有一篇寫“男人可以花個100萬買愛車,為什麼不能花1/3的價錢打造一個完美的廚房”(你的原文我忘了,但我讀了之後記得的內容大概是這樣,勿怪,呵)...所以,強強就給它花下去了啦,呵呵。
    ps. 上回我去看了廚具工廠有特別注意,Blum用在抽屜(我不知道那個名稱),門鉸鍊好像是Salice的;後來回家意外發現,我家的IKEA衣櫃也是用Blum的門鉸鍊耶
  • Juliet
  • 超想要依各粉棒的廚房,真想請你幫我設計~~