MAGGIE『不』在溫哥華

用這個當早餐保證一整天的心情都會好得不得了 ,
原因很簡單 ,
因為吃了像五星級飯店的法式吐司早餐 ,
還會有那個人心情不好呢??

做法簡單吃像五星級 ,
營養成份直達顛峰 !!

材料 :( 3 人份)
吐司 6 片(每人 2 片)
雞蛋 3 顆
牛奶 1/2 杯
香橙皮碎未 (1/4顆*)
香橙汁 1/2個
鹽 適量
火腿 3 片
新鮮水果** 適量

做法 :
1. 雞蛋 , 牛奶 , 橘子皮碎未, 香橙汁 , 鹽全部放到深盤子中打散 .
2. 吐司的二面隨意的沾上蛋汁 , 放到平底鍋煎到金黃色 , 先煎熟一面再翻面煎另一面 .
3. 把火腿煎到二面金黃色 .
4. 找一個大的淺盤裝法式吐司 , 火腿及水果 .
5. 完成

注意 *橘子皮碎未 : 只要削皮的部份下來 , 白色的皮內盡量不要 , 用菜刀切成細未狀 .
注意** 任何的新鮮水果都可以 , 比如 ; 橘子 , 柳丁 , 香焦 , 芭樂 , 鳳梨 , 芒果......都行 .